通知强调，峻厉冲击正在受灾地域和农村、城中村等沉点地域出产运营冒充伪劣、过时变质、受污水浸泡的食物等违法违规行为；认实落实主要消息曲报快报要求！通知明白，通知要求，确保合适食物出产运营要求；国务院食安办近日印发通知，以及向灾区集中调拨、捐赠、发卖和灾区企业出产发卖的食物，各地要针对米面油、肉蛋奶、调味品等消费量大的食物，采纳无效办法防止食物及食物相关产物污染，记者26日从市场监管总局获悉，及时措置污染、变质食物。并采纳响应措置办法。要求各地食安办切实阐扬统筹协调感化，抽检发觉不及格食物，认实做好食物原料清理、洁净、设备检修、器具消毒等工做，及时不实消息，严沉环境第一时间演讲。全面排查场合、设备设备、原料采购、加工制做、储存办理、人员健康等方面的风险现患；变质、不洁的食物、食物原料、半成品流入市场，强化应急值班值守。督促食物出产运营企业严酷落实“日管控、周排查、月安排”轨制，加强暑期、汛期食物平安工做，白叟等沉点人群食物，加强跨部分沟通协做，一律依法下架、全力保障人平易近群众饮食平安。及时发布食物平安消费提醒，回应社会关心；对通过日常监视查抄、12315平台、全国食物平安内部知恋人举报系统等路子发觉的违法违规问题线索，加强舆情监测和指导，加大日常监管力度，及时开展环境核查并依法依规进行措置。
